Formazione Igienico Sanitaria - Rinnovo

Descrizione del servizio

A chi interessa? A tutti gli addetti che operano nel settore alimentare. Titolari collaboratori (anche familiari, stagionali e occasionali), soci, associati in partecipazione e dipendenti che svolgono attività di produzione, somministrazione preparazione, trasformazione, vendita e distribuzione di prodotti alimentari. Gli obblighi formativi riguardano anche il personale non direttamente dipendente ma che viene reclutato per prestazioni occasionali, tramite aziende fornitrici di servizi o simili. Cosa prevede la norma? La Legge ha abolito l’obbligo del libretto sanitario introducendo l’OBBLIGO DELLA FORMAZIONE. Gli addetti di cui sopra sono tenuti a ricevere adeguata preparazione igienico-sanitaria prima dell’inizio dello svolgimento dell’attività lavorativa e ad esse aggiornati.